正宗麻辣去骨凤爪生产厂家的行业须知

麻辣去骨鸡爪

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。

麻辣无骨鸡爪配料:10只无骨鸡爪，少许生姜，10克干辣椒，10克花椒，适量油，少许盐，少许十三味香料和少许料酒

麻辣鸡脚去骨法:1。准备骨头鸡爪。2.取出去骨的鸡脚和脚趾甲，清洗后备用。3.将干辣椒切成段，姜切成丝，辣椒洗净。4.将去骨鸡爪放入沸水锅中煮5分钟，煮的时候放一些料酒进去。5.将煮好的去骨鸡脚取出备用。6.打开大火，加热锅。锅热后加油。当油热到50%时，加入干辣椒、姜和花椒炒出香味。7.加入煮熟的去骨鸡脚。8.加入十三种香料，然后熏制。将去骨鸡爪翻炒至变色。9.将水放入锅中，用水覆盖去骨鸡爪。烧开锅，转小火50分钟。10.在收集果汁之前，加入盐并搅拌均匀。11.麻辣鸡爪不用骨头就可以了。

麻辣去骨鸡爪做法：

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。公司位于六安市裕安区顺口镇开发区，总***7000多万元，员工300多名，年生产销售1.5亿元。

麻辣去骨鸡脚:加入去骨鸡脚，翻炒上色，然后加入生猪肉、老猪肉、姜末和大蒜粉、干红辣椒和麻辣辣椒，翻炒一会儿。加入一些开水、一点料酒和1颗八角，用大火煮沸，然后用中火煮沸大约15分钟。然后加入盐、剁碎的小辣椒、白辣椒等火收集汁液。如果家里有蒜薹，可以放入去骨鸡爪中进行调色和调味~当汤剩下一点时，加入准备好的蒜薹，搅拌均匀，继续煮至汤浓稠，然后去骨鸡爪变红、变亮并关火。没有骨头的鸡爪不仅可以***客人，还可以在看电视时当零食吃。

麻辣去骨鸡爪做法

六安盛源食品有限公司通过了ISO 9001: 2008质量管理体系认证和SC生产许可证认证，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安产品”、“六安商标”、“安徽省商标”等。

麻辣无骨鸡爪:主要成分:300克无骨鸡爪，辅料:适量油、适量盐、适量姜、适量老抽、适量胡椒粉。步骤:1。浸泡去骨鸡爪超过2小时，然后放血2次。然后取出去骨鸡爪，放入4102锅中热烫。3.取出后，再次放入锅中，加入适量水慢炖。当去骨的鸡脚腐烂了50%或60%时，加入旧烟5。然后加入剁碎的胡椒和盐，搅拌均匀，炖至味道好。